Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món thịt chua đặc sản Phú Thọ

Phú Thọ vùng đất Tổ cội nguồn Việt Nam, có những món ăn dân dã mang đậm nét văn hóa hồn quê vùng Đông Bắc. Mời bạn tham khảo các món đặc sản của vùng này.
Cách làm món thịt chua đặc sản Phú Thọ

Nguyên Liệu làm món thịt chua :

- 800 gram thịt lợn ba chỉ

- 200 gram thính gạo

- Các loại lá sung, đinh lăng, ổi

- 1,5 thìa cà-phê hạt nêm

- ⅔ (hai phần ba) thìa cà-phê tiêu.

Thực Hiện món thịt chua:

  • 1

    Thịt rửa thật sạch rồi nướng sơ, thái mỏng, trộn gia vị (1,5 thìa cà-phê hạt nêm,⅔ (hai phần ba) thìa cà-phê tiêu).
  • 2

    Khi thịt thấm gia vị, bạn cho thính gạo vào trộn thật đều.
  • 3

    Bạn xếp lá ổi dưới đáy hộp cho thịt vào hộp, nén chặt. Nếu trời nóng, bạn ủ thịt khoảng 3 ngày thì ăn được.
  • 4

    Bạn cho thịt chua ra đĩa, ăn kèm với lá sung, lá đinh lăng, lá ổi non. Có thể dùng bánh đa nướng để xúc ăn cùng.

    Cách làm món thịt chua đặc sản Phú Thọ - 1

     Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Những Bài Đã TìmLàm mứt táo ta ngon giòn đón Tết! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cà rốt dẻo vị chanh chua ngọt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cà rốt sợi vừa ngon lại dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cam dẻo mật ong đánh bay cơn ho ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt cam dẻo Mứt củ sen giòn ngon mời khách Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt đậu Hà Lan mê ngay từ lần đầu thưởng thức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt dâu tây MỨT ĐU ĐỦ XANH làm cực dễ Mứt hạt sen thơm ngon đậm nét truyền thống Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn CÁCH LÀM MỨT KHẾ dẻo thơm thật giản đơn Mứt khoai tây thơm bùi đón Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt rau câu lạ miệng khách nào cũng thích Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mứt táo dứa thơm ngọt, dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Ngon lạ với mứt củ cải vị vani thơm lừng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Những món mứt ngon bạn đừng quên bỏ lỡ trong dịp tết này nhé Tết này làm mứt cóc dẻo ngon mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tết này mới lạ với mứt đu đủ xanh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

bò chiên tẩm vừng trắng mũ và túi xách cói bánh phở trộn tôm tươi quムĐiện mÃ Æ sữa kem chuối Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương Nguyễn Khánh Toàn banh flan ca phe mon ngon moi ngay đậu phụ kho bắp bò khoai bo kho món ăn vặt cha ca nhoi ot tuong cach ướp thit nương ngon sen com tom ngon kem dau do thom ngon thịt nguội bò bà ngon đột Khoai tây gia vi lam cha ca xiu mai am thuc thai lan dê chiên chân gà bánh mì brioche trứng ngon mồng rau củ thịt bò xào ớt xanh kem đậu đỏ vị dâu 膼岷璵 bánh quy bơ lạc kem trÃƒÆ xanh phù mỗi ngày một món ăn bún dọc mùng bánh ngũ sắc món ăn ngon bún thịt xiên nướng đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho bình hoa banh thom ngon lười mì ý sự mận và vải thạch bánh trung thu giờ cao điểm Hàng Thùng Ẩm thực việt nam ăn mận vải đúng cách dậy nấu ăn ngon bánh cuon sườn heo nướng kiwi ly pà Bap bo thịt bò băm cà salmon chè rau câu nhãn nhục sườn hầm đậu dưa bở nấu an cã thu cach lam bo nuong sa ngon đặc sản miền trung bo cuon 1 May và cơm rán gà xối mỡ Nau gia cay Mẹo làm ớt ngâm giấm món ngon mùa lạnh miến salad Làm bánh sa lát miến trung thu nước ép dứa miến trộn lươn cÃƒÆ kho mùa tết hàn thực Áo nộm miến cà ch nẠu canh nẠm cach nau canh rau day ngon kem vani sữa tươi cach nau chao Cach lam goi gỏi hải sản masterchef vietnam treo Thơm lừng cuốc nướng Mù bê đậu hũ hấp la tom cang nuong Đậu xanh cách làm cơm rượu tự làm bánh gạo quà valentine che long nhan thit quan ca loc kho tra thach họa tiết Cách làm cá cơm РЃo ga nuong ca chua dut lo nhung mon an vat Gà nấu lá giang mon mut ngon mon ăn chay gỏi tôm an com